立春民间饮食风俗 鸡肉时蔬春饼香至

2017-3-11 00:15:08  来源:pchouse  作者:叶子Ivy  

  【太平洋家居网 达人生活馆】鸡肉时蔬春饼,春饼最初是民间立春的饮食风俗。不过,现在,只要想吃,无论什么时候都有得吃。柔韧的饼皮,卷上鲜嫩的鸡肉、再搭配应季爽口的蔬菜。主食、肉和菜一体,咬一口就是韧、嫩、鲜、脆多种口感和味道,卷什么完全随自己喜好。

  立春民间饮食风俗 鸡肉时蔬春饼香至

  材料:面粉300克 温水150克 盐少许 高丽菜四五片 洋葱半个 鸡腿三个 黑胡椒适量 鸡精少许 甜面酱适量

  做法:
  1.面粉加盐拌匀。

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  2.加入温水,边加边搅拌。

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  3.揉好后该保鲜膜,松弛一小时。

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责任编辑:zhangyaohao
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