冬日丝丝甜意 椰丝葡萄可可曲奇

      【太平洋家居网 达人生活馆】甜品来啦，这是一款稍微需要花点心思的曲奇，但是所有工序和工具都超简单，一般入门级别的朋友都可以轻易尝试。过年做来送礼特别显心思哦。

　　材料准备：

　　可可面团：低筋面粉85克玉米淀粉5克 黄油55克 葡萄干30克 朗姆酒20克 椰蓉35克 细砂糖40克 全蛋25克 泡打粉半小茶匙 可可粉5克

　　包边面团：85克 黄油45克 细砂糖25克 全蛋20克

　　(这是刚好65L烤箱一盘的分量，请根据自己需要按照倍数增减分量)

　　(可可面团):

　　1.用朗姆酒浸泡葡萄干，半个小时，沥干备用。

　　2.软化后的黄油加入糖。