【太平洋家居网 达人生活馆】叉烧是广东饮食文化的标志性食物,既美味又营养。这期教大家两道叉烧菜肴,让你在家也能品尝到美味叉烧。第一道是滑蛋叉烧,爽滑的蛋液包裹着软嫩的叉烧,最满足小朋友的胃口。另外一道是蜜汁叉烧豆腐煲,豆腐吸收浓郁的酱汁,滑滑的口感搭配软嫩可口的叉烧,超级下饭的噢。
第一道:滑蛋叉烧,快餐店必点菜之一,既美味又营养。喜欢叉烧的小伙伴们,一定不要错过这个哦~ 材料:鸡蛋 4颗、油 少许、盐 5g、叉烧 100-150g 步骤:1.鸡蛋打在碗里,加入少许油,盐搅拌均匀。
2.叉烧切片
3.热锅下油,叉烧煎至表面金黄。
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