红薯的N种吃法 暖心红薯温暖凉秋

    【太平洋家居网 达人生活馆】秋日的气息越来越浓了,天气渐凉，寒霜初现,抵着凉风出来挖红薯,储存至冬天，酝酿甜味。吃一只热乎的烤红薯,迎接即将到来的冬日。

    “九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”金秋十月，稻谷禾田金黄地，也正是红薯成熟时。农谚有“霜降刨地瓜”，落霜前应及时挖出地瓜，避免被严霜打坏。红薯有很多名字，对于北方人来说是地瓜、白薯、山芋，南方则称为红薯、红苕。寒风萧瑟，秋燥仍盛，吃些生津活血的红薯再好不过了。

    一片茂密的红薯地，旁边种着火龙果

    如何在城市里找到一块红薯田？四处询问，得知菠菜小姐家还种着红薯。于是我们赶在霜降前，去往这个距离城市两小时的田地。一眼望去，红薯叶片低矮茂盛，心形叶片丛生。用一方锄头将土刨松，避免刮伤红薯。当它露一点儿头，轻轻拔出，身上沁甜的泥土是来自乡间特有的清香。

    拨开叶片和泥土，挖到一只红薯