有益类真菌凉拌加味 快手清蒸金针菇

    7.最后加芝麻油提香，最后拌着吃也可以。

    成品图：

    TIPS：
    1.刚买回来的金针菇，煮之前要去掉根部，根部可能藏了脏东西
    2.金针菇是成簇生长的，煮之前要撕碎
    3.清洗金针菇最好泡2分钟，再用清水冲洗干净
    4.金针菇属于菌类，并有菌类特有的清香和甘甜，所以不用太浓郁的调味，反而能吃出金针菇的原味
    5.金针菇是很易熟的，所以蒸的时间不宜过长，时间过长容易失掉过多水分导致很韧、

    本文内容由“中国时尚家居网站领先者”太平洋家居网独家提供。