3.放入粉类拌匀(低筋面粉,紫薯粉,玉米淀粉,泡打粉)
4.最后加入融化的黄油搅拌,盖上保鲜膜,醒30分钟
5.期间把红豆馅捏成椭圆形
6.模具抹油,小火加热,倒入面糊,放入豆沙馅,再倒入少许面糊盖住豆沙,鱼尾处也有面糊即可,盖上盖子1-2分钟,翻面继续1-2分钟
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