【太平洋家居网 达人生活馆】炎炎夏日,下厨房必定大汗淋漓,高温和各种食物混合油烟的味道,即使做完饭,也会影响食欲,下厨房就像是在进行一场艰苦的修炼!辛苦工作一天之后,优雅下厨也不再是难事,只需要有一个微波炉。微波炉是许多家庭都有的厨房电器,但是,大多数人认为它只是用来热菜。其实微波炉不仅可以做饭,做菜,还可以做汤,而且还能节省很多时间。
1.瘦肉南瓜花汤 做法:南瓜花去花枝,冲洗干净。瘦肉切片,加少许鸡精、盐和色拉油腌制10分钟。把瘦肉放入碗里,加入温水,放入微波炉。高火3分钟。再放入南瓜花,盖上保鲜膜,扎上几个小孔,再次高火三分钟即可。
2.枸杞蒸鸡翅 做法:红枣去核剪小,枸杞浸泡2分钟。鸡翅砍成两半加生抽、生粉、油,倒入红枣枸杞搅拌腌制30分钟。盖上保鲜膜扎上小孔,放入微波炉内。选择高火5分钟即可。
3.桂花糖栗子 做法:大块冰糖装碗放入微波炉。高火一分钟,这样很容易就敲碎了。把冰糖敲碎后倒入栗子中,加入少许热水,搅拌均匀。放入微波炉中,高火8分钟,中途取出搅拌两次。程序结束后加入桂花蜜搅拌均匀。
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