1回顶部 【太平洋家居网 达人生活馆】春日的雨季还在绵延着,这种天气虽然是会让我们偶尔头痛衣裤的潮湿难干。可是对于花草和果物来说,却正是最好的时候。这个时候的草莓甜脆可口,而这个时候的花朵娇艳欲滴。这么一个食材充裕又美味正当的时候,怎么可以没有一道美食来给我们带来一些春季的回馈呢。让我们动起手来学习制作玫瑰草莓酱吧,去品尝一下春季独有的味道。
材料:草莓1000g;玫瑰花10朵;柠檬一个或柠檬汁;香草荚1根;细砂糖170g;冰糖170g(没有冰糖可以全用细砂糖)
做法:
2.香草荚对半切开,刮出香草籽;两种糖混合
2回顶部 3.一层水果一层糖,交替放入盆里,浇上柠檬汁,加入香草籽香草荚和玫瑰花拌匀,盖上保鲜膜,冷藏4小时,一夜更好。
4.取出看到析出很多水分,放入锅里加热,中火熬煮15分钟左右,我喜欢浓稠的,就多熬了5分钟。
5.果酱瓶浇开水沥干水分,放入果酱,盖盖子,倒扣30分钟,晾凉后放入冰箱冷藏,慢慢享用。
成品图:
|
选风格填面积,马上免费预约