芝士蜜 用真诚做最好的芝士

2016-3-31 15:28:44  出处:其他  作者:佚名  

  【太平洋家居网 达人生活馆】南锣鼓巷人头攒动,慕名而来的都是一些热爱美食的吃货,而芝士蜜这家小小店就是为了给吃货们“吃途”增色而存在,让芝士的美食标杆继续上升。

芝士蜜 用真诚做最好的芝士

  我们都爱吃

  芝士蜜的雏形形成于2011年6月,当时两个没有任何经验的人想要开家店。参观了当年的特许加盟展后,两人觉得各个品牌都不错。后来有一天,两人突然想到,为什么我们不自己创立一个品牌呢?思考了一圈之后,发现作为两个忠诚的吃货,我们最擅长的莫过于做食品,于是就这样下定了决心,开始张罗起来。

芝士蜜 用真诚做最好的芝士

  想起当时在老家最爱吃的就是“元祖”的小芝士棒,每次约会的时候,都给当时的女友、现在的老婆买几块;所以,我们当即决定做芝士。但我们当时对芝士的了解并不多,全部知识只来自我老婆准备去法国留学时学习的有限知识。但这并不影响我们的决心,既然决定了,就要坚定不移地做下去。

芝士蜜 用真诚做最好的芝士

  然而,这个过程并不那么容易,出现了很多意想不到的困难,但是我们都咬牙坚持下来了。遇到不了解的东西我们就去网上查,为了确保芝士的口感与味道是最好的,我们去了很多地方,耐着性子一家一家地品尝,陆陆续续走过了许多地方,拜访了许多家店;接着凭着记忆与味道,在家里尝试着做,然后再调整,就这样反反复复,终于做出了我们想要的芝士味道。

芝士蜜 用真诚做最好的芝士

  我们鼓起莫名的勇气,在创业和开家小小店的路上跌跌撞撞,终干叩开了幸运之神的大门。机缘巧合中,我们在南锣鼓巷租下了第一个门面,开始了红红火火的小小店生意。

责任编辑:zhuangshaoshan
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