6.当底面已经凝固,就可以翻面了。(Tips 2)
7.两面都煎至金黄色的时候就可以出锅了。
锅的厚度不同,导热程度不同,加热的时间也不一样,所以开中小火多煎一些时间,不然就会出现外面焦掉,里面不熟的情况。
8.按照大阪烧酱→海苔粉→美乃滋→木鱼花的顺序撒上去,大阪烧就完成了。
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