云海肴餐厅设计

　　项目地址：北京市海淀区 复兴路69号 卓展购物中心6层

　　室内设计：北京悦界堂装饰设计有限公司

　　室内设计师：郭明、叶格

　　摄影师：张毅

　　拍摄时间：2015-10-25

　　项目性质：餐饮空间

　　项目面积：400㎡

　　主要材料：毛石，红瓦，铁锈板，圆木，实木雕东巴文字

　　“天高云淡彩云归，暖风吹，理芳菲。南国春城，人踊看花回。”“七彩云南”一片天工造物的神奇土地，多民族的文化交融汇成一个鲜活的名片。与其说云南是最佳的旅游景点，毋宁说这是一个鲜活的吉地，有风花和雪月，更有真切世俗的生活。玉龙雪山的澈流蜿蜒而下，静静淌过纳西院落，清晨的石板路上泛着幽幽寒光，尽管来此游人汹涌如潮，你依然可以在云南找到属于自己的宁静。进能欢歌，退可沉寂。设计师希望将这样的纯净清新之美带回北京，因此便有了《云海肴(卓展店)》那异域风情的设计。

　　此次以“云山之南”为设计蓝本，将大理独有的庭院式建筑“三方一照壁，四合五天井”与现代设计方式相糅合转述为空间语言， 似乎在传达民族的声音。所谓“三方一照壁，四合五天井” 其实是典型的大理庭院式建筑格局它是中原住屋文化与云南地方本土住屋文化结合的产物。正是这样的设计让进入空间的人宛如置身高寒山区白族人民的“竹篱笆房”。

　　房间内许多门扇是由花、鸟、虫、鱼、人物以及浮雕图案所组成，显得玲现剔透、精巧别致。竹竿、隔扇仅以凿出卯眼相接，却十分坚固牢实。圆木杆重复手法的搭建形成一个悠长的空间，长条餐桌摆放其中。纸灯燃亮如同在空间里翩翩起舞，眼前仿佛呈现围绕篝火享受美食，载歌载舞的美好画面。

　　而在《云海肴(卓展店)》这个空间中最值得一提的设计亮点要追溯到二千年前。在云南的高山峡谷和茂密丛林之间,曾经存在着一条神秘的茶马古道。千百年来,数不清的马帮行走在这条险峻的道路上,将云南的茶叶等特产运到西藏、印度、尼泊尔等地,同时在各地区和各民族之间架起了一道文化交流和融汇的桥梁。

　　悠扬的驮铃声,至今仍在古道途经的每一道山谷、每一片原野、每一个村寨中回荡,那青石板上深深的马蹄印痕,也在向人们默默地诉说着一个个如歌如泣的动人故事。

　　设计师将这样的画面以地图的形式绘制在红泥墙面，红泥天然的肌理，仿佛岁月的痕迹，记录着那段经历了数千年的漫长历史。一副茶马古道路线图成了最好的装饰元素。沧桑感的红瓦片、活化石的象形文字、朴素无华的蜡染布，它们彼此融合，宛如一体。

　　设计师希望在云海肴这个空间设计中能以讲故事的方式带领人们回到那片神奇秘境，体会当地的民族风情。将人文美学与设计智慧完美融合。用设计力量唤醒人们对彩云之南的向往之情。