写得了代码做得了菜 多面美厨娘Nicole

2015-6-09 09:05:29  来源:pchouse  作者:Nicole  

PART3:多面美娇娘

  1、菜品设计

  桃胶银耳木瓜羹 滋阴养颜更排毒

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  滋阴养颜的银耳,降火祛痘的桃胶,加上低卡排毒的木瓜,一起缠绵成一碗甜润的糖水。

  南北杏银耳煲瘦肉

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  遇上雾霾天气,除了注意减少出行,注意饮食起居,饮食上也要相应做一下调整。除了多喝水,还要多吃些清肺、排毒的食物,这些食物能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。通过调整饮食由内而外地调理身体,抵御雾霾的伤害。

  自制瘦身排毒的田园沙拉

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  夏天里,一是热,二是懒,凉拌菜就顺理成章成为最抢手的菜式了。不仅吃着爽口,做起来也没难度。而夏天也是吃沙拉的季节,各种新鲜蔬菜、水果随便那么一搭,就可以搭配出许多不同的口味和风格的组合。

  无油版芝士鱼肠烤蛋

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  这款烤蛋混着芝士鱼肉肠、虾米干和些许香椿芽,用做西点的方法料理它,效果很惊艳。没有额外加一滴油,也没有额外加一勺盐,出品看起来没有那么润,但正是因为无油,所以更健康。

  彩椒烩蛏皇简单做

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  红黄彩椒的加入不仅仅为了增色、增味,它清脆的口感也会与蛏子的爽滑肉质形成鲜明对比,使这道菜变得更加鲜美。毫无难度的菜,五分钟搞定,零失败率,超级适合厨房新手,一定会让你信心倍增。

  2、旅行

  除了是位会做菜的程序猿之外,Nicole还是位旅行达人,国内比较有特色的旅行城市已经基本走遍了,比如西安、成都、重庆、长沙、凤凰、桂林、阳朔、厦门等等,国外的话,去过德国、澳大利亚、美国、马来西亚、菲律宾等等,接下来还打算去台湾、帕劳。

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  3、手绘

  在Nicole的美食博客里,除了分享美食,也分享自己的手绘画,Nicole说高中学过几年画,现在全凭兴趣,喜欢的时候执笔画一两幅,慢慢地有了自己的手绘系列。

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  4、手作

  花一天时间挖一把木勺,这是Nicole人生第一把亲手制作的木勺,她说虽然有点丑,但仍然爱不释手。有些人或许认为花一天时间做个小玩意不值得,但Nicole却觉得身心都得到了休息,而她认为这也是手作的魅力和价值。

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责任编辑:liangjiali
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